「月山(日本酒)」とは、1743年創業の島根県安芸市広瀬町にある吉田酒造より発売されている、地域のシンボルである月山富田城の「月山」を冠したお酒です。
昔藩主に献上していた頃からこちらの名前が使われており、今でもその年の一番の日本酒をという思いが「月山」には込められています。
ここでは、「月山(日本酒)」のお酒の選び方のポイントとお勧めの商品を紹介します。
「月山(日本酒)」のお酒を選ぶコツ
「月山(日本酒)」のお酒を選ぶポイントは、「種類」「季節限定」の2点です。
「種類」で選ぶ
「月山(日本酒)」には大吟醸 ・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸・特別純米・純米酒・本醸造・スパークリングなど豊富な種類があります。
吟醸酒は華やかでフルーティな香りと雑味の無さ、本醸造酒はキレがある辛口、純米酒はお米そのものの旨味を感じられるという大まかな味の違いがあるので、それを目安にお気に入りのものを見つけるのがオススメです。
「季節限定」で選ぶ
「月山(日本酒)」にはひと夏熟成させた秋限定の「ひやおろし」、夏限定の純米吟醸や純米酒の「涼夏」など季節限定の商品があります。
それぞれの季節の旬の味覚によく合う味わいになっていて、季節に合わせた贈り物にもピッタリです。
「吉田酒造(日本酒)」のお勧め
通販でも「吉田酒造」のお酒は購入できます。
お勧めの商品を3点紹介します。
「月山 特別純米 出雲」
ワイングラスで美味しい日本酒アワードで最高金賞を受賞した逸品。
お米のやわらかく後味がすっきりとした甘味と、程よい酸味がバランスのよい味わいです。
ワイングラスで飲んでフルーティーな香りを楽しむのがおすすめ。
1800ml・720mlに加えて300ml入りもあるのが嬉しい点。
出雲の縁結びをイメージさせるピンク色のラベルも島根土産にピッタリです。
「月山 純米吟醸」
「月山(日本酒)」の中で最も香りが華やかなのがこちらの純米吟醸。
月山を代表する人気商品です。
果実のような甘味とすっきりとした酸味のバランスが程よい味わい。
ギフト用の化粧箱に入っているので、大切な人への贈り物にもおすすめです。
「月山 芳醇辛口純米」
「月山(日本酒)」の辛口純米酒です。
香りは控えめで、芳醇なお米の旨みがあるも後味はすっきりと軽い味わいです。
「月山(日本酒)」といえばこちらという商品で、どんな料理にも合い味を引き立ててくれます。
1800ml・720ml入りに加えて300mlと180mlのワンカップがあります。
まとめ
「月山(日本酒)」は、様々な鑑評会で賞を受賞しておりファンも多いお酒です。
こちらを参考に、ぜひお気に入りを探してみてください。
