「楽器正宗(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「楽器正宗(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「楽器正宗(日本酒)」を選ぶコツ
楽器正宗は、華やかで香味に優れた淡麗な本醸造やジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒など、さまざまな種類の日本酒を取り扱っています。
使用する米は福島県産の夢の香や出羽燦々などが多く、とりわけ、夢の香は福島県内でしか栽培されていない希少な品種です。
楽器正宗は、爽やかな香りとすっきりとした飲み心地の日本酒なので、くどくない商品をお求めの方は、楽器正宗を選んでみましょう。
「楽器正宗(日本酒)」のお勧め
通販では、楽器正宗(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「楽器正宗 本醸造 中取り」
楽器正宗の定番商品です。
もろみを絞って流れ出てくるお酒の中から、きれいな酒質で風味豊かな中取りのみを使用しています。
フルーティな甘みとフレッシュな酸味のバランスが良く、どんな料理でも合わせやすいことが特徴的なお酒です。
精米歩合は麹米60%、掛米70%で、度数は16度です。
「楽器正宗 垂れ口」
通常よりも低圧で時間をかけてゆっくり絞って造られた本醸造酒です。
ゆっくり絞っているからこその透明感や柔らかさを楽しむことができます。
また、爽やかな香りも特徴的で、料理との相性も良いお酒です。
「楽器正宗 本醸造 生詰」
楽器正宗シリーズの限定生酒です。
醸造用アルコールを最小限添加して造られています。
上品な甘味と香りが特徴的で、純米酒に近い味わいに仕上がっています。
フレッシュさとまろやかさも楽しむことができるので、初心者の方でも飲みやすいです。
精米歩合は麹米60%、掛米70%で、度数は16度のお酒です。
まとめ
「楽器正宗(日本酒)」は、福島県西白河郡矢吹町に所在する大木代吉本店が、製造・販売を行っている日本酒です。
明治期から続く老舗の酒蔵で、本醸造酒を中心に造られています。
本醸造酒とは、精米歩合70%以下の純米酒に醸造アルコールを加えたもので、香りや味わいを引き出すために使用されます。
楽器正宗は、日々を楽しむ人々に発見と感動を与える日本酒です。
食事にもよく合い、毎日飲んでも飲み飽きない味わいを楽しむことが可能です。
ぜひ一度試してみましょう。
