「(福光屋)加賀鳶」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「(福光屋)加賀鳶」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「(福光屋)加賀鳶」を選ぶコツ
加賀鳶のコンセプトワードは「粋」で、日本酒の生命線である旨味を大切にしながら、切れの良い辛口の日本酒を造っていることで知られます。
甘口よりも辛口派の方にとっておすすめのお酒なので、ぜひそのような方は、(福光屋)加賀鳶を選んでみましょう。
商品ページに記載されている説明を元に、ご自身の好みの味わいかどうかを確認したり、他のさまざまな日本酒と確認したりすることをおすすめします。
「(福光屋)加賀鳶」のお勧め
通販では、(福光屋)加賀鳶を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白」
石川県が開発した新しい酒米である百万石乃白を、精米歩合46%に磨き上げ、「金沢酵母」と霊峰白山から辿り着く天然水「百年水」で醸したオール石川の純米大吟醸です。
フルーティーな吟醸香とすっきりとした切れの良さを味わうことができます。
「加賀鳶 SHUN」
契約栽培した山田錦を100%使用した香り高い純米吟醸の搾りたてを瞬間瓶詰めした日本酒です。
なめらかな口当たり、軽やかな喉越しの新鮮な風味を、四季折々の旬の味覚とともに、冷やすことによって、より一層美味しくいただくことができます。
「加賀鳶 スパークリング」
加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」の威勢と意気の良さを彷彿させる、爽快で軽やかな発泡性の日本酒です。
上品な香りとなめらかな味わいの純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じこめた商品で、芳醇なガス感を楽しむことができます。
まとめ
「(福光屋)加賀鳶」は、石川県金沢市に所在する老舗の酒造メーカーが、製造・販売を行っている日本酒です。
加賀鳶という名前は、江戸時代に加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消しとして活躍した「加賀鳶」という集団に由来しています。
加賀鳶は、その勇ましさと粋な心意気を日本酒に表現しています。
加賀鳶は、辛口の日本酒が好きな方におすすめの銘柄なので、ぜひ1度試してみましょう。
