「Ocean99」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「Ocean99」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「Ocean99」を選ぶコツ
OCEAN99は、華やかな香りとフルーティな味わいにあることが特徴的な日本酒です。
甘みと酸味のバランスが良く、さらりとした口当たりで飲みやすさを感じられます。
また、無濾過や生原酒などの製法を採用しており、フレッシュで力強い印象も与えることでも知られます。
そのため、甘みや酸味などのフルーティな味わいを日本酒で楽しみたい方は、ぜひOCEAN99を購入してみましょう。
商品ページに記載されている?明を元に、ご自身の好みの味わいかどうかを確認したり、他のさまざまな日本酒と確認したりすることがおすすめです。
「Ocean99」のお勧め
通販では、Ocean99を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「青海 Summer Sea」
純米吟醸無濾過生原酒で、精米歩合は55%、日本酒度は-7、酸度は1. 4、アルコール度は15%の日本酒です。
夏の海をイメージした青色のラベルで、ジューシーでトロピカルなフルーツのような香りと甘みを楽しむことができます。
「星海 Starlight Sea」
純米大吟醸無濾過生原酒で、精米歩合は50%、日本酒度は-7、酸度は1. 4、アルコール度は15%の日本酒です。
夏の夜の海を照らす星空をイメージした黒色のラベルで、北海道産の彗星という酒造好適米を使用しています。
華やかな香りと甘みに苦味が加わるバランスの良い味わいを楽しむことが可能です。
「空海 Inflight」
純米吟醸無濾過原酒で、精米歩合は55%、日本酒度は-7、酸度は1. 4、アルコール度は15%の日本酒です。
空と海が一体となるような景色をイメージした白色のラベルで、爽やかな香りと甘みにほろ苦さが加わる味わいを楽しむことができます。
まとめ
「Ocean99」は、千葉県に所在する寒菊銘醸が、製造・販売を行っている季節限定の日本酒シリーズです。
OCEANとは、九十九里浜海岸の風土を表現するというコンセプトから名付けられました。
99というのは、九十九里浜の英語表記から取られています。
OCEAN99は、春夏秋冬の四季に合わせて、それぞれ異なる銘柄をリリースしています。
原料米は全て国産米を使用し、精米歩合は55%以下となっています。
OCEAN99は、季節感を大切にする日本酒ファンにぴったりのシリーズです。
ぜひ、1度お好みの料理と合わせていただいてみましょう。
