「翠露(すいろ)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「翠露(すいろ)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「翠露(すいろ)」を簡単に説明
「翠露(すいろ)」は1895年(明治28年)に創業と、古い歴史を持つ長野県諏訪市にある株式会社舞姫の日本酒の銘柄になります。
日本酒造りに大切な水(仕込み水)。
仕込み水とは、日本酒の成分の一部になる水のことをいい、株式会社舞姫の酒蔵がある長野県諏訪市の霧ヶ峰の伏流水を使用。
この周辺には5件の酒蔵が立ち並ぶ一帯があり、それぞれ特徴の異なる個性あふれる酒造りを行っている5つの蔵を「諏訪五蔵」と呼び、株式会社舞姫その1つの酒造になります。
「翠露(すいろ)」とは、上質なワインにも勝る高い香りが人気のシリーズで、一度飲めば忘れられないほどの印象を残す華やかなお酒です。
「翠露(すいろ)」購入時のポイント
「翠露(すいろ)」のような日本酒は、クール便で発送されることが多く、通常の商品より送料が割高になり、店舗により違うので気をつけないといけません。
その時々により、在庫切れ等必ず購入できるとは限らないので、販売の有無の確認が大切です。
「翠露(すいろ)」のお勧め
色々な種類の「翠露(すいろ)」が取り揃えられています。
数ある「翠露(すいろ)」の中からおすすめを3つ紹介します。
「翠露 備前雄町 純米大吟醸 雄町 磨き49 中汲み生酒 720ml」
原料米には、「雄町米」100%使用。
長期低温発酵で醸しています。
爽やかで上品な落ち着いた香り、フルーティーでやさしい甘みがあるので、女性にも飲みやすい純米大吟醸です。
「翠露 純米大吟醸 無濾過原酒 山田錦 磨き39 720ml」
原料米には、酒造好適米「山田錦」を100%使用。
低温でじっくり醸しています。
華やかな香りと軽快で綺麗な味わいで、絹やビロードのような感触の気品に満ちた一滴と、贅沢な旨味と香味が堪能できる逸品です。
「翠露 吟醸 超辛口 美山錦 1800ml」
日本酒度+8の辛口タイプの吟醸酒になります。
ほのかな吟醸香にキレのある味わいが特徴です。
まとめ
日本酒造りを行う場所や米、水、製法など酒造により銘々で、様々な日本酒が生まれます。
「翠露(すいろ)」にしか出せない魅力的な数々の日本酒が取り揃えられています。
それぞれの好みや飲みやすい「翠露(すいろ)」を探してみてください。
